あらき由美子

荒木 ゆみこ
日本共産党横浜市会議員
晩ご飯なあに?

白菜と豚肉の塩麹なべ!

2012年12月5日

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4日に総選挙が公示となりました。16日の投票日に向けて頑張るのみです。ところが、私は1日頃から体調を崩し、どうもノロウイルスにかかったようで、嘔吐と下痢で寝込んでしまいました。

そしてやっと今日の夕飯から食欲がでてきて、白菜と豚バラ肉、豆腐、鱈、鶏肉のつみれなどを入れた鍋を作りました。白菜の甘味が出てとても美味しくかったです。味付けは塩麹です。これで温まり、明日からの議会に出て、これからまたフルに活動できるように頑張ります。

 ノロウイルスが流行っているとのことですので、皆さんも十分に手洗いうがいをしてご注意くださいね。

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